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今日は昨日より少し爽やかな、お天気ですね

朝、天気の日は、お散歩が気持ち良くて楽しいですね

今日のお散歩コース



話は変わりますが、最近、ママ友から教えてもらったイラスト画像アプリ
モーメントキャムと言うのにハマっています

結構、リアルで面白いですよ〜皆様も一緒に如何ですかぁ〜

意外とハマっちゃうかもです

リアル過ぎてサングラス



では、今日も素敵な１日を

皆様おはよ〜ございま〜す

今日も、何だか優れないお天気ですが、
皆様お目覚めは如何でしたか

ほのかは今日は、お目覚めが良かったので、今、ハマってるいる精進料理朝食作りをしましたぁ〜

今日の中心は茄子の丸ごと1本焼きです

ちょっと見た目、美味しくなさそうですね

でも、とても身体に良く精もつくので、今日も精、いっぱいつけて頑張りましょう

精進料理で皆様にも精いっぱいな素敵な一時が届きますように

お題：チャーハンが大好きです！美味しいチャーハンのレシピを教えて下さい！に回答♪

お家で作る基本のラーメン屋さんが作るような簡単らくらく美味しいチャーハン

材料　1人前

温かいご飯　茶椀１杯
卵　　　　　１個　
チャーシュー　適量
ねぎ　　　　　適量
福神漬　　　　適量　
鶏油　　　　　大さじ１　
醤油　　　　　小さじ１
酒　　　　　　小さじ１　
味の素　　　　小さじ１　
鶏ガラスープの素
または和風だし　　少々
塩胡椒　　　　　　少々

作り方

1:温かいご飯に卵、鶏油、酒を混ぜる。

2:中華鍋またはフライパンを熱した後、
　鶏油を適量にひく。　

3:卵と鶏油、酒を混ぜておいたご飯を投入し、炒める（約2分　強火）　

4:チャーシュー、ねぎ、福神漬、味の素、鶏ガラスープの素または和風だし、塩胡椒を入れ、さらに炒める（強火で約1分半）

5:最後に醤油で香りづけして完成

コツ・ポイント

ご飯に卵と鶏油を先に混ぜておくことで、ご飯がコーティングされ、パラパラに炒める事ができます。

チャーシューは味の決め手になるので、チャーシュー選びは慎重にしましょう！

鶏油はなんとしてでも手に入れた方が良いです。

以上、自己流になりますが陣宝山さん様のお役に立てると幸いです

お題：貴女の自慢したいアイテム(洋服や家電、車などなんでもOKです)を見せて下さい！に回答♪

湯布院でギャラリーをやっているイソザキユタカ様に私をイメージして画いて貰った画（詩）です

この画（詩）を日々の活力としている大切な手放せない品ですね