おはようございます。  10月になって、緊急事態宣言も解除されて、やっと少し普通の生活に近づきましたね。  そろそろ外食もバンバンしたい気分なんですけど、まだまだそうはいかないです。  先日は、2日間お休みだったから、私がいない3日間分の食事を作り置きしておこうと思って、凄くたくさん料理を作りました。  母親が、もう料理作りたくない!って言うからです。  全部で7品目以上作ったんですが、もう今日の分までしかありません。  土曜日から火曜日までの分だから、そんなに残るはずなかったですね。  チキン南蛮とポークソテーとトンカツとウインナーチーズ餃子は好評だったけど、エビホタテチリとキーマカレーと回鍋肉は売れ残り気味…。  野菜の付け合わせはタッパで冷凍してしばらく保ちそうだけど…。  買い物に行ったり、トータル8時間位台所に立って作ったり、そうした人の苦労も考えて、好き嫌いしないで食べて欲しいものだわ。  仕方がないから、私がアレンジして食べようと思っています。  それでは、今日も1日、どうぞよろしくお願いしますね。  |